Meningkatkan Nilai Tambah Komoditas Vanili Alor Melalui Proses Pasca Panen Modern
Indonesia memiliki potensi besar di sektor agrokultur, terutama dalam produk-produk bernilai tinggi seperti vanili. Vanili dari Alor, sebuah pulau kecil di Nusa Tenggara Timur, terkenal dengan kualitasnya yang unggul. Namun, tantangan besar masih menghadang dalam…